Some words selected from our dictionary:
Subject: Grapevine morphology
Afrikaans: vleis, pulp, mesokarp
Xhosa: ukutya kweziqhamo
Subject: Winemaking
Afrikaans: outolise
Xhosa: ukudaleka kwentlenge
Subject: Winemaking
Afrikaans: fermentasie, gisting
Xhosa: uvubelo
English - optimal growth noun
Subject: Viticulture
shoots with enough leaves to ripen the crop or where shoot growth stops within three weeks after onset of véraison.
Synonyms: optimum growth

Afrikaans: optimumgroei
byvoeglike naamwoord
Onderwerp: Wingerdboukunde
lote met genoeg blare om die oes ryp te maak, of waar lootgroei stop binne drie weke na die aanvang van deurslaan.    
Sinonieme: optimale groei
Xhosa: okonakukhula kugqibeleleyo
Isifanakuthi okanye isisthethanonye: okonakukhula kulungileyo